期望确认理论揭示，文旅消费的满意度并非取决于资源本身，而是实际体验与心理预期的匹配度。这一逻辑在近年年味营销中体现得淋漓尽致——同样是民俗体验，合川呆呆妹刨猪汤以“请人帮忙、顺带便饭”的低预期设定，靠零商业功利性的真实感引发共鸣；而丰城杀猪宴因过度渲染“免费福利”拉高预期，却缺乏对应承载能力，最终陷入舆情危机。
可见，预期管理是口碑营销的第一道防线，直接决定营销效果的走向。
精准的预期管理需把握两大核心：
一、锚定合理预期，避免过度营销。
湘西、南充等地推出的“年猪宴体验官”活动，以“劳作换美食”明确参与规则，将用户预期聚焦于民俗体验而非福利争抢；河南信阳则通过“限量预约、适度收费”的标注，过滤投机性客流，让真正关注非遗文化的游客获得优质体验。
二、以善意消解负面预期，传递地域温度。
新疆布尔津县牧民以“多添一双筷子”的质朴回应，化解游客撞伤羊群的纠纷，用真实人文故事打破“异乡遇纠纷”的刻板印象，成为最动人的口碑名片；内蒙呼伦贝尔将宰羊民俗转化为研学项目，明确“体验而非免费享用”的定位，既展现游牧文化魅力，又规避潜在矛盾。
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